Fruta é rica em vitaminas e minerais.
A papaia é a fruta tropical que ajuda a limpar o cólon, que faz parte do intestino grosso, e a melhorar a digestão no verão. Isto acontece porque, segundo a Fundação Espanhola de Nutrição, citada pelo El Mundo, a papaia é construída pela papaína, uma enzima que facilita a decomposição das proteínas.
Esta substância "favorece o movimento gastrointestinal, restabelece os problemas de obstipação e diarreia e contribui para a saúde do microbiota intestinal”, referem os especialistas da Clinica Nueva Caracas, citados pela mesma fonte.
Esta fruta, de poucas calorias, é igualmente rica em vitaminas A e C e em ácido fólico, também conhecido como vitamina B9. Contém ainda minerais como o cálcio, magnésio e potássio. A fibra da papaia melhora o trânsito intestinal e ajuda a eliminar as toxinas acumuladas no cólon. O elevado teor de água desta fruta é um bom aliado para a hidratação, tão importante nesta altura do ano, assim como para a libertação de toxinas através da urina e diminuição da retenção de líquidos. A papaia favorece a produção de colagénio, imprescindível para a pele, devido à vitamina C, e absorção de ferro. Graças ao seu efeito antioxidante ajuda a melhorar a saúde cardiovascular e a reduzir os níveis de colesterol.
Esta fruta pode ser consumida fresca, retirando-lhe as sementes e extraindo a polpa.
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