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Beba leite, um superalimento em cálcio

Os produtos lácteos, especialmente o leite enriquecido como o Mimosa Cálcio + Vitamina D, são aliados essenciais para garantir uma ingestão adequada de cálcio, um mineral crucial para a saúde óssea e o funcionamento geral do organismo

24 de outubro de 2024 às 12:32

A saúde óssea é um pilar fundamental para o bem-estar geral e para a qualidade de vida das pessoas de todas as idades. Desde a infância, quando os ossos estão em pleno desenvolvimento, até à terceira idade, quando a manutenção da densidade óssea se torna ainda mais crítica, a atenção à saúde dos ossos é absolutamente essencial.

Neste contexto, o cálcio é um nutriente de importância ímpar, um componente estrutural dos ossos e dos dentes, mas também um elemento vital para diversas funções fisiológicas do organismo.

A relevância do cálcio para a saúde óssea é um tema que tem ganho cada vez mais destaque na comunidade científica e entre os profissionais de saúde. Compreender a importância deste mineral, as suas fontes alimentares e as melhores formas de garantir a sua absorção adequada pelo organismo torna-se, portanto, uma questão de saúde pública. "O cálcio é um dos principais constituintes dos nossos ossos e a maior parte do cálcio que está no nosso corpo, cerca de 99%, está armazenado no nosso esqueleto", explica Fernanda Cruz, gestora de nutrição da Mimosa.

A especialista enfatiza o facto de a importância do cálcio ir além da saúde dos ossos e dentes. "O cálcio é importante em muitas outras funções no nosso organismo, nomeadamente, por exemplo, na coagulação do sangue, na transmissão dos impulsos nervosos, que depois têm uma importância no bom funcionamento dos músculos. Mas também na divisão celular", elucida Fernanda Cruz. Essa versatilidade do mineral reforça a sua relevância para o funcionamento adequado do corpo humano.

"Com dois copos de leite Mimosa Cálcio + Vitamina D, podemos conseguir cerca de 88% do valor de referência de cálcio e cerca de 76% do valor de referência de vitamina D"

Fernanda Cruz, Gestora de Nutrição da Mimosa

Laticínios: a maior fonte

Quando o assunto é a obtenção de cálcio através da alimentação, os laticínios destacam-se como as fontes mais ricas e eficientes. "No último Inquérito Alimentar Nacional verificou-se que o leite é o alimento que mais contribui para o aporte de cálcio pela população portuguesa, seguido pelos queijos e, depois, os iogurtes", sublinha Fernanda Cruz. Uma constatação que evidencia o papel fundamental dos produtos lácteos na dieta para garantir uma ingestão adequada de cálcio.

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Beba leite, um superalimento em cálcio

Embora existam outras fontes alimentares de cálcio, como vegetais de folha verde-escura, frutos secos e alguns peixes consumidos com espinha, a gestora de nutrição adverte que seriam necessárias quantidades significativamente maiores desses alimentos para atingir o mesmo nível de cálcio fornecido pelos laticínios. "Especificamente no que diz respeito ao cálcio, seriam necessárias quantidades muito exageradas destes produtos comparativamente aos lácteos", esclarece.

Para facilitar a ingestão adequada de cálcio, a Mimosa desenvolveu o leite Mimosa Cálcio + Vitamina D. "Com dois copos de leite Mimosa Cálcio + Vitamina D, podemos conseguir cerca de 88% do valor de referência de cálcio e cerca de 76% do valor de referência de vitamina D", refere Fernanda Cruz.

A gestora de nutrição também destaca que o leite Mimosa Cálcio + Vitamina D está disponível em versões magro e meio-gordo, e recentemente foi lançada uma versão magro sem lactose. "Permite que todas as pessoas intolerantes à lactose possam beneficiar da riqueza nutricional dos lácteos, nomeadamente enriquecidos em cálcio e vitamina D, sem os sintomas de desconforto", afirma a nutricionista.

No fundo, a ingestão adequada de cálcio é fundamental para a saúde óssea e para o funcionamento geral do organismo. O leite e os produtos lácteos apresentam-se como as fontes mais eficientes deste mineral, e produtos como o leite Mimosa Cálcio + Vitamina D surgem como aliados poderosos para garantir que as necessidades diárias sejam satisfeitas de forma prática e conveniente.

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