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Nesta época festiva, deixe-se tentar por um doce que há muito deleita os espanhóis e lhes adoça o paladar.
15 de dezembro de 2021 às 11:19
Em Espanha, poucas são as mesas natalícias que não apresentam este doce tão típico por altura das festas. Embora alguns torrões possam ser apreciados ao longo de todo o ano – porque estão sempre disponíveis para aquisição –, a verdade é que é na altura do Natal que os torrões se implementam e se tornam um componente essencial como snack nas reuniões familiares.
Receita original e novos sabores
Este doce, que levava na confeção original mel, açúcar, claras de ovo e amêndoas ou avelãs, pode ser atualmente feito de muitas formas diferentes. Basta, para tanto, alterar os ingredientes utilizados e o próprio método de confeção. Assim, uma primeira diferença percetível está na consistência – torrões duros ou moles –, mas o paladar de cada um de nós não engana e podemos já saborear torrões de pistacho, de limãochocolate ou, até mesmo, de coco… para além da versão original.
Se já ficou com água na boca, então deixe-se tentar pelos Torrões que a Mercadona leva até à sua mesa de Natal. Com a marca Hacendado, a Mercadona põe à disposição uma ampla variedade de torrões nas lojas, assegurando que encontra sempre o melhor torrão para si. Escolher apenas um vai ser difícil, mais vale abastecer-se bem:
Torrão duro: feito à base de amêndoas e uma superfície coberta de wafer. Com uma textura crocante, um aroma agradável e sabor a amêndoa torrada e mel.
Torrão de pistácio: torrão de chocolate de leite com recheio de pistácio. Interior cremoso com pedaços de pistácio.
Torrão branco-limão: uma das novidades apresentadas este ano! Trata-se de um torrão de chocolate branco com recheio de limão e um interior cremoso com sabor cítrico.
Torrão de chocolate crocante: é um torrão crocante com chocolate de leite e que este ano apresenta uma textura ainda mais cremosa e, ao mesmo tempo, mais crocante.
Torrão de amendoim-mel: um torrão com sabor a chocolate de leite e amendoim frito com textura cremosa.
Miniporções de chocolate crocante: são porções individuais de torrão crocante de chocolate de leite. Apresentam uma textura cremosa e, ao mesmo tempo, crocante.
Miniporções duro: porções pequenas de torrão duro, mantendo a mesma textura, aroma e sabor que a tablete de torrão grande.
Torrão de coco: torrão feito à base de coco ralado e com uma textura suave.
Neste Natal, procure os torrões Mercadona em qualquer uma das lojas da marca nas zonas Norte e Centro de Portugal.
