João Cortesão
JornalistaNuma região que é muitas vezes esquecida existem algumas propostas que permitem um olhar diferente para o consumo de vinho. O lançamento do Bridão Private Selection em garrafas de grande formato oferece opções pouco comuns para os consumidores que procuram garrafas para envelhecer ou para partilhar à mesa. Instalada numa região em que as uvas são abundantes e a produção é regular, a adega cooperativa do Cartaxo, fundada em 1954, passou pelos períodos em que o vinho da região era mais caro que o da concorrência e também por aqueles em que os consumidores preferiram olhar para outras regiões nacionais. Atualmente tem cerca de 160 sócios e produz 10 milhões de litros de vinho por vindima.
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