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As saladas verticais chegaram para transformar as suas refeições! Preparadas em camadas, diretamente em frascos de vidro, combinam ingredientes frescos e saborosos de forma prática e visualmente apelativa.
13 de agosto de 2025 às 11:34O melhor? Pode misturar sabores ao seu gosto e levar a refeição consigo para todo o lado — seja para o trabalho, para a praia, para um piquenique ou até para um passeio ao ar livre.
A Mercadona reuniu cinco receitas irresistíveis com tudo o que precisa para montar a sua salada ideal: proteínas, leguminosas, legumes frescos, queijos e frutos secos.
Experimente, inove e crie a sua versão perfeita. A imaginação é o limite!
Passo a passo:
1. Para a base, use 30 g de cenoura ralada e duas colheres de sopa de milho doce.
2. Adicione 40 g de massas espirais vegetais já cozidas, al dente.
3. Para proteína, 80 g de salmão fumado aos pedaços seguido de tomates-cereja e abacate.
4. Junte 40 g de alface e 1 colher de sopa de sementes de abóbora e tempere com azeite, molho de soja e vinagre.
Passo a passo:
1. Descasque e corte uma cenoura às rodelas e adicione duas colheres de sopa de azeitonas pretas cortadas ao meio.
2. Incorpore 100 g de feijão-branco, 30 g de queijo grana padano, três tomates secos cortados longitudinalmente e um pêssego cortado às fatias.
3. Junte uma colher de sopa de amêndoas sem pele, picadas com a faca e termine com 40 g de canónigos e rúcula.
4. Para temperar, acrescente azeite e vinagre balsâmico de Modena.
Passo a passo:
1. Corte ½ pepino bem lavado e sem casca, aos cubos.
2. Adicione ½ copo de quinoa cozida e, para proteína, 40 g de queijo feta.
3. Incorpore 50 g de melancia cortada aos cubos, sementes de girassol e rúcula.
4. Para o tempero, junte azeite, ½ iogurte grego, o sumo de ½ limão e a sua raspa e um molho de hortelã (cortado à mão).
Passo a passo:
1. Corte 40 g de pimento vermelho e 40 g de pimento verde aos cubos e adicione 30 g de cenoura ralada.
2. Junte lentilhas cozidas, 80 g de tiras de frango, caju natural e laranja.
3. Complemente com 40 g de alface iceberg e tempere com azeite, vinagre balsâmico de Modena, o sumo e raspa de ½ laranja e uma colher de sopa de salsa picada fininha.
Passo a passo:
1. Numa base de 30 g de cenoura ralada, adicione 100 g de grão-de-bico cozido, e 60 g de queijo de cabra.
2. Junte ¾ de maçã, 6 tomates-cereja cortados ao meio, uma colher de sopa de nozes e termine com 40 g de espinafres baby.
3. Tempere com azeite, vinagre de maçã, uma colher de mel e uma colher de chá de mostarda.
