A edição de hoje
Pratos e vinhos das duas regiões foram apresentados num hotel lisboeta.
O restaurante panorâmico Grill D. Fernando, no Altis Grand Hotel, em Lisboa, recebeu na sexta-feira um jantar de degustação com produtos únicos dos Açores e da capital.
A equipa de cozinha daquele hotel, liderada pelo chefe Rui Santos Silva, aliou-se à equipa do Restaurante Anfiteatro, da Escola de Formação Turística e Hoteleira de Ponta Delgada, coordenada pelos chefes Pedro Oliveira e Sandro Meireles, e prepararam um jantar de degustação com o tema 'Açores em Lisboa'.
Foram apresentados diversos pratos típicos das duas regiões, os quais foram acompanhados por uma seleção de vinhos locais.
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