A edição de hoje
Fernando Vaz transformou o amor pelas viagens e o empreendedorismo no Mr. Bifana, que serve uma versão tradicional da sandes na maior cidade dos Estados Unidos.
Enquanto estudava para ser piloto, Fernando Vaz, hoje com 31 anos, conduzia Tuk-Tuks em Lisboa como sustento. "Vi, com os meus próprios olhos, o crescimento exponencial do mercado americano em Portugal", diz-nos, por telefone: "Em 2019, conduzia três ou quatro famílias americanas o verão inteiro, e depois da pandemia era literalmente todos os dias". Começou a germinar na sua mente uma ideia, inspirada também nos mundiais de futebol de clubes e de seleções, ambos a serem também celebrados na América.
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