Um vício ancestral, o arroz de tomate

Na semana passada escrevi sobre “peixinhos da horta” e houve logo mensagens a dizer que “ai, não se faz polme com cerveja”, “ai, faz-se polme com água fria”, “ai, era preferível fazer o polme com Água das Pedras”, “ai, não se faz polme, passam-se só por farinha e ovo”, “ai, e porque é que não acompanhas com arroz de tomate?” Eu, sobre o polme, dou de barato – tirando o cianeto, o midazolam e o parmesão por tudo e por nada, aceito as vossas sugestões com humildade; a mim sai-me bem como vo-lo descrevi e não tem havido queixas. Agora, sobre a companhia de arroz de tomate, tenho muito a dizer porque é o meu “acompanhamento” ideal.